Итальянская красавица или савойская капуста
Савойская капуста, так же широко известна как капуста Милана, представляет собой культивированную форму Brassica sylnestris Miller.
Впервые появилась на севере Италии в графстве Ди Савоя, еще во времена Римской Империи. На территорию Украины семена савойской капусты попали лишь XIX веке и сразу нашли своих поклонников среди любителей вкусной и здоровой пищи. Хотя замечено что на территории США, Канады, Заподной Европы популярность этой разновидности капусты намного превосходит капусту белокочанную. На територии Украины савойская капуста распространена немного меньше. Возможно это связано с тем, что ранее выбрать оригинальный посевной материал было очень трудно. Сегодня ситуация значительно улучшена, интернет-магазин Фермер центр предоставляет Вам возможность заказать семена в оригинальной упаковке от производителя по выгодной цене.
Пищевые качества и ценность
Савойская капуста входит в рацион диетического, вегетарианского питания, также ее полезно употреблять в период авитаминоза, для профилактики многих сезонных недугов. Ее листья морщинестые или пупырчатые, насыщенного зеленого цвета, поэтому капуста более нежная.
Из всех предлагаемых в нашем интернет-магазине видов капусты, семена савойской капусты чаще заказывают с целью вырастить типичный зимний овощ, который спокойно подождет уборку до первых морозов. Именно из-за стойкости к холоду, сорт капусты савойской играет важнейшую диетическую роль для всех жителей севера. Савойская капуста владеет высоким содержанием клетчатки и минералов, значительным количествам витаминов, проверенными антиоксидантными свойствами и возможностями профилактики рака.
Однако большое количество минералов также имеет некоторые противопоказания, из которых наиболее известным является типичный запах, выделяемый во время приготовления пищи, он обусловлен большим содержанием серы. К счастью, есть много средств для устранения этих неудобств, таких. как добавление лимона ии уксуса во время приготовления. Учитывая низкое содержание сахара и очень низкое содержание жира, капуста предтавляет собой низкокалорийную пищу.
Семена савойской капусты – отборный посадочный материал для любого типа грунта
Посадка крестоцветных культур имеет свои особенности, но важно знать что:
- высевать свойскую капусту необходимо на грядки где предшественниками были томаты, бобовые культуры, лук или картофель
- как удобрение для этого вида капусты хорошо подходит препарат с микроэлементами в хелатной форме, такой как Мастер 3.11.38+4
- урожайность чуть ниже в сравнении с другими подвидами капусты, поэтому расход микроэлементов не интенсивный, следовательно и подкормки не частые.
- потребность в стабильной влажности но не в излишней, так как корни чуствительны к черезмерному количеству влаги и могут погибнуть.
Вам нужны недорогие, но надежные семена савойской капусты для высадки на открытой местности или в теплице? Вы решили заняться выращиванием экологически чистой капусты в промышленных масштабах? Оптовым покупателям у нас значительные скидки что гарантировано приведет нас к сотрудничеству.
Интернет-магазин «Фермер Центр»: свыше десятка наименований отборнейших семян савойской капусты в оригинальной упаковке от производителя. Купить можно не просто капусту, а гарантию европейского качества!