Применение: в кулинарии в разнообразные блюда в свежем виде и для переработки.
Вегетативный рост саженцев медленный, требующий ухода. Рекомендованы: теплые температурные условия, легкая почва+гумус, влага. Семена высевают на рассаду в теплицах либо в домашних условиях на подоконниках, присыпав землей. Также в растениях много витамина С, каротина. Полезные вещества делают его очень ценным и полезным растением.
Плотность посева: 50-60 тыс.раст./га