Італійська красуня або савойська капуста
Савойська капуста, так само широко відома як капуста Мілана, являє собою культивовану форму Brassica sylnestris Miller.
Вперше з'явилася на півночі Італії в графстві Ді Савоя, ще за часів Римської Імперії. На територію України насіння савойської капусти потрапили лише у XIX столітті і відразу знайшли своїх шанувальників серед любителів смачної і здорової їжі. Хоча помічено, що на території США, Канади, Західно Європи популярність цього різновиду капусти набагато перевершує капусту білокачанну. На території України савойська капуста поширена трохи менше. Можливо це пов'язано з тим, що раніше вибрати оригінальний посівний матеріал було дуже важко. Сьогодні ситуація значно поліпшена, інтернет-магазин Фермер центр надає Вам можливість замовити насіння в оригінальній упаковці від виробника за вигідною ціною.
Харчові якості і цінність
Савойська капуста входить в раціон дієтичного, вегетаріанського харчування, також її корисно вживати в період авітамінозу, для профілактики багатьох сезонних недуг. Її листя морщінестие або пупирчатие, насиченого зеленого кольору, тому капуста ніжніша.
З усіх пропонованих в нашому інтернет-магазині видів капусти, насіння савойської капусти частіше замовляють з метою виростити типовий зимовий овоч, який спокійно почекає прибирання до перших морозів. Саме через стійкості до холоду, сорт капусти савойської грає найважливішу дієтичну роль для всіх жителів півночі. Савойська капуста володіє високим вмістом клітковини і мінералів, значним кількостей вітамінів, перевіреними антиоксидантними властивостями і можливостями профілактики раку.
Однак велика кількість мінералів також має деякі протипоказання, з яких найбільш відомим є типовий запах, що виділяється під час приготування їжі, він обумовлений великим вмістом сірки. На щастя, є багато засобів для усунення цих незручностей, таких. як додавання лимона ії оцту під час приготування. З огляду на низький вміст цукру і дуже низький вміст жиру, капуста являє собою низькокалорійну їжу.
Насіння савойської капусти - добірний посадковий матеріал для будь-якого типу грунту
Посадка хрестоцвітих культур має свої особливості, але важливо знати що:
- висівати свійської капусту необхідно на грядки де попередниками були томати, бобові культури, цибулю або картопля
- як добриво для цього виду капусти добре підходить препарат з мікроелементами в хелатній формі, такий як Майстер 3.11.38 + 4
- врожайність трохи нижче в порівнянні з іншими підвидами капусти, тому витрата мікроелементів не інтенсивний, отже й підгодівлі не часті.
- потреба в стабільній вологості але не в зайвій, так як коріння чутливе до великої кількості вологи і можуть загинути.
Вам потрібні недорогі, але надійні насіння савойської капусти для висадки на відкритій місцевості або в теплиці? Ви вирішили зайнятися вирощуванням екологічно чистої капусти в промислових масштабах? Оптовим покупцям у нас значні знижки, що гарантовано призведе нас до співпраці.
Інтернет-магазин «Фермер Центр»: понад десятка найменувань добірного насіння савойської капусти в оригінальній упаковці від виробника. Купити можна не просто капусту, а гарантію європейської якості!