• 0 800 215 333
  • Бесплатно по Украине
    со стационарных и мобильных
  • 067 512 53 33
  • 050 333 12 12
    Телефоны
    050 333 53 15
    093 882 53 33
    0512 45 53 33
    050 90 333 89
  • Время работы
    Время работы
    Пн-Пт с 08:00 до 18:00 Сб-Вс с 8:00 до 17:00
    Прием заказов онлайн круглосуточно
  • В корзине 0 т-в на 0 грн.

Чабер - 200 г, Agri Saaten Германия

Наличие: Нет в наличии
Артикул: 3722
Просмотров: 1952

Чабер - ценится за тонкий, пряный и приятый аромат

  • 0 800 215 333
  • 067 512 53 33
  • 050 333 12 12
273,80 грн.
Цена за: штуку
Производитель: Agri Saaten

Чабер - ценится за тонкий, пряный и приятый аромат

 

Производитель:  Agri Saaten, Германия

Общие характеристики:

Чабер ценится за тонкий, пряный и приятый аромат. Растение в высоту может достигать 60 см. Листья зеленоватые, мелкие, линейно-ланцетные. Вкус похож на вкус перца. Зелень такая же жгучая. В пазухах листьев расположены неброские лиловые цветки. Семена очень мелкие. Стебли и листья богаты эфирными маслами, минеральными солями, витамином С, каротином, фитонцидами. Углеводами, беками жирами. Фосфором, калием, цинком, кальцием, селеном, магнием. Применяют чабер в кулинарии. Свежая или высушенная трава является прекрасной пряной приправой. Она хорошо сочетается со свежими огурцами в салатах. Подходит для блюд из молодого картофеля, рыбы, птицы. Может использоваться в качестве панировки. Трава придаст пикантный вкус и запах баранине, свинине. Фаршам, супам, соусам, гороху, фасоли, отварной капусте. Кроме этого она используется в соленьях и маринадах. В небольших количествах чабер садовый оказывает бактерицидное, закрепляющее и противоглистное действие. Повышает аппетит и улучшает усвоение продуктов. При желудочно-кишечных расстройствах траву можно заваривать и употреблять как чай. В Азербайджане эту траву вместе с чабрецом и тысячелистником используют для приготовления бодрящего напитка. Он является хорошим болеутоляющим, потогонным, противоглистным и кровоостанавливающим средством.

 

Написать отзыв
Оценка:
Оставить отзыв
ooter').css('margin-bottom','-20px');